うちの子、自閉症なんだけど、偏食が本当に酷いの！白いご飯か素うどんしか食べなくて困ってるんです。医者には焦らず子供のペースで見守ってくださいって言われてるけど、栄養面がすごい気になって焦っちゃう。どうすればいいのかな？
すごいわかります。その不安な気持ち。うちの次女も酷い偏食で同じく具無しの麺と白飯しか食べません。2歳の頃はビタミン不足で足がずっとしびれ、歩けなくなって入院したこともあります。
その頃の話は↓こちら。
5歳になった現在も、偏食は改善していないので毎日ビタミン剤を服用しています。2歳から飲んでいるので、かれこれ3年間くらい飲んでいます。
今でも偏食にはすごい困っていて、いろいろ試してはいるものの、大きな成果は得られず。。でも昔と違って前もって言い聞かせると、一口だけは口に入れてくれるようになりました。
それでももう少しなんとかならないかな…と思って最近ハンドブレンダーを買ってみました。
ブラウンのハンドブレンダー買ってみた
テレビ（kinkikidsの番組）で紹介されてたハンドブレンダーを見て、これ次女の食事作りにいいかも！と思って購入。
今までミキサーも持ってはいたんですが、ミキサーってパーツ洗うの本当に面倒で。。そのうちパーツを失くして使えなくなるという道を辿っていたけど、このハンドブレンダーなら金属部分の１つのパーツだけ洗えばいいので楽チンでした！
数秒で野菜ペーストができる
テレビで見た通り数秒で野菜がペースト状になります。これで今はカレールーに野菜ペーストを混ぜて次女に食べさせたところ、すんなり食べた！
でもペーストが多すぎると野菜の味と舌ざわりが全面に出てしまうので食べない。。その分量を導き出すのが結構大変でした。分量的にはカレールーのかさに対して3分の１以下じゃないとダメ。
今までは固形物のおかずを食べるように説得して空回りしていた日々でしたが、原点に戻って離乳食から始めるのも良いかもしれないと考えさせられました。
今後は野菜ペースト入りのカレールーを常備することに決定。
コーンスープやカボチャスープなども手作り
本当に10秒くらいでペーストができてしまうので、スープ作るのが本当に簡単！
レンジでチンしたカボチャを１０秒くらいでペースト状にして生クリームと牛乳とコンソメ混ぜれば簡単にスープが出来てしまいます。
これ、意外だったんですがスープは長女が飲みっぷりが良かったです。市販のスープは飲まないんですけどね。コーンやカボチャも、そのままの調理で出すと食べないし。
しかもスープって野菜ペーストかなりの量を使います。だから市販より手作りの方が栄養価が高い気がするんですよね。10秒くらいでペーストが作れてあとは牛乳とかと混ぜるだけなので、これからも作り続けようかなと思います。
子供に野菜を食べさせたいママの参考になれば嬉しいです。
